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導讀 opn是骨橋蛋白，是一種糖基化蛋白，廣泛存在于細胞外基質中。骨橋蛋白在母乳的含量甚高（平均約138 mg/L），是母乳中重要的免疫活性蛋白。...
opn是骨橋蛋白，是一種糖基化蛋白，廣泛存在于細胞外基質中。骨橋蛋白在母乳的含量甚高（平均約138 mg/L），是母乳中重要的免疫活性蛋白。OPN的糖基化修飾以O-聚糖為主，其中唾液酸化比例高，因此也可稱為唾液酸糖蛋白。
OPN與ɑ-乳白蛋白(a-lac)、血清白蛋白、β-乳球蛋白一樣，是乳清蛋白的一部分，屬于具有生物活性的乳清蛋白，是母乳中的生物活性成分。母乳活性成分是指天然存在于母乳中的，具有生物學效應的成分,比如以免疫球蛋白、OPN活性蛋白、溶菌酶、脂肪球膜蛋白為代表的活性蛋白類，還包括細胞因子、生長因子，寡聚糖、益生菌、OPO、gsMO、a-lac等成分。
OPN活性蛋白的活性能直達寶寶腸道，增強寶寶腸道屏障保護；同時OPN活性蛋白能被人體吸收，進入血液循環(huán)，激活免疫細胞，使用強化OPN的嬰兒配方奶可以實現(xiàn)活性功能模擬，生長發(fā)育指標與母乳喂養(yǎng)兒接近。研究顯示OPN能降低喂養(yǎng)嬰兒的血清促炎因子水平，與普通奶粉喂養(yǎng)對照組相比，減少了50%的發(fā)熱不適，給嬰兒配方粉喂養(yǎng)的寶寶進一步的免疫保護。
OPN大部分可以耐受消化酶、胃酸的分解，以完整的形式進入腸道被吸收，參與胃腸道發(fā)育的過程,對腸道發(fā)育成熟、腸道免疫建立都有非常重要的意義。
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