今天小編來給大家分享一些關(guān)于青椒子姜炒兔肉的做法 青椒子姜炒兔肉怎么做好吃方面的知識吧，希望大家會喜歡哦

1、兔肉在市場請人宰好，回家用料酒、鹽抓勻，腌30分鐘

2、姜切片、青椒用手掰斷

3、坐鍋燒油至4成熱時，下豆瓣炒香

4、青椒子姜炒兔肉的做法

5、下兔塊翻炒，下花椒

6、大火煸干水汽后，再圍適量高湯，加鹽加蓋燜20-30分鐘，關(guān)小火

7、轉(zhuǎn)大火揭開鍋蓋，再下姜片、青椒，炒5分鐘，收汁即可裝盤

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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