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目前大家應(yīng)該是對沙丁魚的禁忌比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于沙丁魚的禁忌方面的相關(guān)知識來分享給大家，希
目前大家應(yīng)該是對沙丁魚的禁忌比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于沙丁魚的禁忌方面的相關(guān)知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。
沙丁魚是硬骨魚綱鯡形目鯡科沙丁魚屬、小沙丁魚屬和擬沙丁魚屬及鯡科某些食用魚類的統(tǒng)稱。也指制成油浸魚罐頭的普通鯡以及其它小型的鯡或鯡狀魚。
沙丁魚的禁忌
沙丁魚不可與鮮棗、豬肝、蘋果、柿餅同食，會引起身體不適。
食用沙丁魚注意事項
烹調(diào)方法多樣，為更有效利用魚中的DHA烹調(diào)盡量少用油炸。在烹調(diào)沙丁魚時，可先將其用鹽腌一下，然后再放入啤酒里煮30分鐘，這樣可去除沙丁魚的腥臭味。
沙丁魚不宜保存，因此一般新鮮沙丁魚不宜選購，適宜到正規(guī)銷售處選購冰凍沙丁魚或沙丁魚加工產(chǎn)品。
適宜人群
沙丁魚適宜身體虛弱、氣血不足、營養(yǎng)不良者，心腦血管疾病者食用。
不宜人群
感染性疾病發(fā)熱者，瘙癢性疾病患者，淋巴結(jié)核、癌癥患者，肝硬化患者忌食。
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