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目前大家應(yīng)該是對臘八蒜的由來與傳說比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于臘八蒜的由來與傳說方面的相關(guān)知識來分
目前大家應(yīng)該是對臘八蒜的由來與傳說比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于臘八蒜的由來與傳說方面的相關(guān)知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。
臘八蒜，其中的“蒜”與“算”字發(fā)音相同，當天，各家商號都要攏賬，把這一年的收支計算出來，從中可以看出盈虧，其中包括外欠和外債，都要在這天算得清清楚楚，臘八這天債主要到欠他錢的人家送信兒，告訴他應(yīng)該準備還錢了。
北京城還有句民諺：“臘八粥、臘八蒜，放賬的送信兒，欠債的還錢?！焙髞碛星啡思义X的，就用“蒜”代替“算”字，用來表示忌諱，回避這個算賬的“算”字，其實欠人家的，終究是要還的，正所謂，欠債還錢，天經(jīng)地義。臘八蒜，口感酸辣適中，香氣濃而微甜，不論怎么搭配食用，都為菜色增添了一抹碧綠。
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