網(wǎng)站首頁(yè) 教育 > 正文

今日更新豬滾邊是哪個(gè)部位的肉

2022-06-03 14:09:03 教育來(lái)源：

導(dǎo)讀目前大家應(yīng)該是對(duì)豬滾邊是哪個(gè)部位的肉比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于豬滾邊是哪個(gè)部位的肉方面的相關(guān)知識(shí)

目前大家應(yīng)該是對(duì)豬滾邊是哪個(gè)部位的肉比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于豬滾邊是哪個(gè)部位的肉方面的相關(guān)知識(shí)來(lái)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。

豬滾邊是豬肺旁邊的肉，有些地方稱(chēng)它為蝴蝶腩。

豬是一種雜食類(lèi)哺乳動(dòng)物，有黑或白等不同花色的品種。它具有四肢短小、身體肥壯、鼻子較長(zhǎng)、適應(yīng)力強(qiáng)、性格溫順和繁殖快的特性。

五花肉是位于前腿后與后腿前之間的腰排肉，肥瘦相間，呈五花三層狀。

坐臀肉是位于臀尖肉的下方臀部和后腿上方的瘦肉，但是纖維較長(zhǎng)，肉質(zhì)較老，多作為回鍋肉食用。

臀尖肉是位于臀部上面的瘦肉，肉質(zhì)細(xì)嫩，一般可代替里脊肉。

里脊肉是大排骨與脊骨下面一條相連的瘦肉，是豬肉中最嫩的肉。

拳頭肉，也叫榔頭肉，是被后腿棒子骨包著的瘦肉，呈圓形，肉質(zhì)鮮嫩。

版權(quán)說(shuō)明： 本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除！

標(biāo)簽：