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目前大家應(yīng)該是對(duì)清江魚是淡水魚還是海魚比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于清江魚是淡水魚還是海魚方面的相關(guān)知識(shí)來(lái)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。
清江魚是淡水魚。淡水魚指的是生活在鹽都在千分之三的淡水中的魚類就是淡水魚。而清江魚是湖北清江庫(kù)區(qū)的魚，水庫(kù)中的水一般都是淡水，因此，清江魚是淡水魚。其被譽(yù)為千湖之省湖北的水產(chǎn)一絕。這里的水域水質(zhì)優(yōu)良，漁業(yè)資源豐富。
清江魚具有蛋白質(zhì)含量高、脂肪含量低，富含多種微量元素和維生素及不飽和脂肪酸的特征，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。清江魚肉質(zhì)鮮美細(xì)嫩，沒有泥腥味。清江魚可以用來(lái)燉湯，也可以黃燜、醬燒或者與米粉一起蒸。清江魚系列產(chǎn)品除遠(yuǎn)銷國(guó)內(nèi)大中城市中高端水產(chǎn)品市場(chǎng)外，還遠(yuǎn)銷歐、美、日、韓等十多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
隔河巖庫(kù)區(qū)形成之后，清雅幽靜的清江水更是給清江魚提供了得天獨(dú)厚的生長(zhǎng)條件。好山出好水，好水養(yǎng)好魚，好魚味美，沒有公害，沒有污染，沒有激素是清江魚最大特征，清江魚已經(jīng)成為了這一帶的名片。
長(zhǎng)陽(yáng)清江天然綠色植被覆蓋率達(dá)到86%，天然的硅酸鹽地質(zhì)，山澗洞泉地下河水質(zhì)，純凈的水源里富含多種有機(jī)礦物質(zhì)，好山好水養(yǎng)好魚由此聞名天下。
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