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刺梨果（貴州刺梨要成為下一個(gè)廣藥王老吉？）

中國工程院院士走進(jìn)直播間科普刺梨營養(yǎng)價(jià)值、羽毛球世界冠軍林丹擔(dān)任品牌代言、刺檸吉研究院和“粵港澳黔刺梨·皂角產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新聯(lián)盟”先后落地……

貴州刺梨

具有如此影響力，交出這樣的成績單，如今我們已不能再說貴州的刺梨是“養(yǎng)在深閨人未識(shí)”的“野果果”了。

回溯貴州刺梨的蛻變，如果說被從山野間帶到研究室，是刺梨的第一次“飛躍”，那么近年來它已完成了第二次“飛躍”——從研究室進(jìn)入到了百姓家，真正成為一種被消費(fèi)者認(rèn)可和喜愛的產(chǎn)品。

其中，廣藥集團(tuán)幫助貴州刺梨產(chǎn)業(yè)研發(fā)出的刺檸吉系列產(chǎn)品，就是貴州眾多刺梨產(chǎn)品中比較具有帶動(dòng)力和影響力的產(chǎn)品之一。

惠水縣刺檸吉生產(chǎn)基地

據(jù)統(tǒng)計(jì)，刺檸吉在2020年銷售額已突破5億元的同時(shí)，還帶動(dòng)貴州刺梨種植面積超過200萬畝，27萬刺梨果農(nóng)收益，戶均增收超7000元。

刺梨在蛻變，他們的生活也在改變

從山野間的小果子到具有研究價(jià)值的營養(yǎng)水果，從營養(yǎng)水果到被開發(fā)成各種刺梨系列產(chǎn)品——幫助刺梨完成第一次“飛躍”的是以農(nóng)業(yè)生物化學(xué)家、“刺梨之父”羅登義為代表的眾多科研人員；而幫助刺梨完成第二次“飛躍”的是以廣藥集團(tuán)為代表的眾多刺梨產(chǎn)業(yè)相關(guān)企業(yè)。

兩次“飛躍”，對(duì)于刺梨果，是從山野到商超的過程；對(duì)于種植刺梨、生產(chǎn)刺梨的人們來說，卻是實(shí)實(shí)在在生活的改變。

貴州刺梨果農(nóng)采摘刺梨

從普通工人到生產(chǎn)主管，不僅是工作崗位的變化，更有收入的變化。刺檸吉生產(chǎn)基地生產(chǎn)主管羅國鳳在剛?cè)肼殨r(shí)每月工資2000多元，如今成為生產(chǎn)主管后，每個(gè)月工資能拿到5000元左右。

收入上臺(tái)階，生活更美好，對(duì)于羅國鳳來說，這既是靠她自身努力，也是機(jī)遇到來后能夠及時(shí)把握的結(jié)果。

機(jī)遇——是上天賜給貴州的刺梨果帶來的，也是貴州省委、省政府將刺梨明確為12個(gè)農(nóng)業(yè)特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)帶來的，同時(shí)還是以廣藥集團(tuán)為代表的眾多企業(yè)圍繞刺梨產(chǎn)業(yè)所作的投入帶來的。

抓住這樣機(jī)遇的還有伍金蓮。對(duì)于她來說，雖然收入暫時(shí)還達(dá)不到羅國鳳的水平，但是能夠“過個(gè)馬路”就上班，相比于曾經(jīng)的工作經(jīng)歷，已經(jīng)讓她非常滿意了。

伍金蓮是貴州192萬易地扶貧搬遷戶之一，從山溝溝搬進(jìn)惠水縣城，她積極融入新生活，最開始是找到了一份服裝銷售的工作，但離家較遠(yuǎn)，對(duì)于還要照顧家庭生活的她來說并不是很方便。

后來，她了解到家的對(duì)面就是刺檸吉在惠水的基地，而且基地對(duì)于搬遷戶還有優(yōu)先招工的政策，并且待遇也與服裝銷售差不多，她就毅然決定“跳槽”到家門口工作了。

“家門口的工廠”讓許多曾經(jīng)背井離鄉(xiāng)出省打工的搬遷戶迎來了新生活。以往，他們是翻山越嶺、汽車火車奔赴珠三角、長三角，春節(jié)前急急忙忙返鄉(xiāng)，春節(jié)后匆匆忙忙返工。

如今，他們是家門口的車間工人。每天走出小區(qū)、過個(gè)馬路、進(jìn)入工廠，從容上下班，不用背井離鄉(xiāng)，不用遠(yuǎn)離家人，身邊是熟悉的環(huán)境，耳邊是親切的鄉(xiāng)音。

刺檸吉系列產(chǎn)品

刺梨銷路有保證，種植戶也越來越多

刺梨產(chǎn)業(yè)方興未艾，帶動(dòng)的不僅是車間里的工人，還有田地里的農(nóng)戶。

但對(duì)于農(nóng)戶來說，在田間地頭的工作是他們的強(qiáng)項(xiàng)，可種出的果子往哪賣？往往是一個(gè)難題。

有產(chǎn)能不一定有銷路——龍里縣谷腳鎮(zhèn)茶香村的刺梨剛上市的2004年，村干部肖發(fā)海帶著幾千畝的刺梨產(chǎn)量去貴陽找小商販零售，卻困難重重。

“最愁的就是銷路，本地零星的小作坊也加工不了多少。后來與一些上規(guī)模的刺梨產(chǎn)品加工企業(yè)簽了收購合同，銷路和收購才開始穩(wěn)定下來?！毙ぐl(fā)海介紹道。

近年來，隨著廣藥集團(tuán)等企業(yè)的刺梨產(chǎn)品賣得越來越好，對(duì)刺梨果的需求也越來越大，才更進(jìn)一步徹底為刺梨種植戶解決了后顧之憂。

肖發(fā)海說，保證銷路后，村里種植刺梨的越來越多，目前已有420戶種上了刺梨，去年全村人均收入達(dá)到了約5萬元。

貴州省龍里縣茶香村委會(huì)主任肖發(fā)海

如今，在企業(yè)帶動(dòng)下，許多生產(chǎn)刺梨產(chǎn)品的公司都與種植刺梨的合作社有了“包收”的協(xié)議。合作社內(nèi)農(nóng)戶的刺梨成熟后，公司會(huì)按照協(xié)議價(jià)格直接收取，農(nóng)戶們只管種好刺梨，就能保證一定的收入。

借助刺梨產(chǎn)業(yè)，茶香村的發(fā)展越來越好。茶香村當(dāng)前刺梨種植面積已達(dá)5萬畝，十里刺梨溝被評(píng)定為國家3A級(jí)風(fēng)景區(qū)，股份制經(jīng)濟(jì)合作社發(fā)展的刺梨干、刺梨汁等初加工產(chǎn)品遠(yuǎn)銷省內(nèi)各地。茶香村村集體經(jīng)濟(jì)收益也達(dá)到77萬元。

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