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肯德基的配方公布嗎（肯德基的配方）

2022-06-02 17:32:49 互聯(lián)網(wǎng) 來源：

導(dǎo)讀 1、肯德基的配方：2、1、主料：雞翅根。3、2、輔料：洋蔥丁，姜片，蔥花，蒜末，孜然，辣椒粉，黑胡椒碎，鹽，油。4、3、做法步驟：5、1、

1、肯德基的配方：

2、1、主料：雞翅根。

3、2、輔料：洋蔥丁，姜片，蔥花，蒜末，孜然，辣椒粉，黑胡椒碎，鹽，油。

4、3、做法步驟：

5、1、雞翅洗凈。

6、2、加入洋蔥丁，姜片，蒜末腌制。

7、3、把雞翅放孜然粉和辣椒粉。

8、4、加入黑胡椒末和鹽。

9、5、少放一些生抽。

10、6、抓勻后蓋保鮮膜，并且在保鮮膜上戳幾個洞，可以防止腌久了產(chǎn)生酸味。

11、7、雞翅腌好，準備兩個碗，一碗低筋面粉，一碗冷水。把雞翅放在面粉里裹上一層，然后迅速放到冷水里蘸一下，再裹一層面，再蘸水，至少裹三層。

12、8、裹好的雞翅。

13、9、油溫3成熱下鍋，非常緩慢，小心地把雞翅放入油鍋。

14、10、中火慢炸，炸酥炸透，浮起時就可以出鍋了。按照個人的喜好加入調(diào)料，即完成。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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