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目前大家應該是對土豆沒熟吃了會中毒嗎比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于土豆沒熟吃了會中毒嗎方面的相關(guān)知識
目前大家應該是對土豆沒熟吃了會中毒嗎比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于土豆沒熟吃了會中毒嗎方面的相關(guān)知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。
沒熟的土豆吃了不至于會中毒，但是吃得過多會導致胃腸道癥狀，引起不適，例如惡心，嘔吐和腹瀉等。由于土豆中的淀粉含量很高，它們會引起消化不良的癥狀，土豆中含有龍葵素和有毒蛋白質(zhì)，會造成身體的不良反應。
如果食用不熟土豆后出現(xiàn)不適，可以去醫(yī)院就診采取對癥治療以促進體內(nèi)毒素的代謝。另外發(fā)了芽的土豆含有龍葵素較多，建議不要食用。
土豆含有大量的淀粉，能為人體提供豐富的熱量，且富含蛋白質(zhì)、氨基酸及多種維生素、礦物質(zhì)，尤其是其維生素含量是所有糧食作物中最全的，在歐美國家特別是北美，土豆早就成為第二主食。
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