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辣椒含有的辣椒素，是辣椒辣味的來源，如果辣椒素沾到眼睛上，會使眼部血管擴(kuò)張，引起眼睛發(fā)熱、發(fā)紅，產(chǎn)生灼痛的感覺?？梢缘拖骂^將眼睛放到自來水龍頭下，用清水沖洗眼睛，稀釋掉殘留在眼睛里的辣椒素，眼睛沒有繼續(xù)紅腫，只是輕微的感覺有點(diǎn)辣，那么可以不再繼續(xù)處理，過一會就會好的。如果眼睛還是感覺很辣，并且眼部周圍的皮膚開始紅腫刺痛，那就需要繼續(xù)進(jìn)行以下的方法處理。

辣椒堿不溶于水，但酒精能夠溶解辣椒里的辣椒堿?？梢詫⒕凭们逅晕⑾♂屜聛砬逑床潦醚劬?再用清水沖洗干凈，辣椒辣眼睛的刺痛紅腫便會好很多。

醋含有的酸性成分可溶解辣椒中的辣椒堿。眼睛弄到辣椒了也可以拿家里的食醋或白醋清洗，反復(fù)擦拭幾次之后，再用清水沖洗會緩解辣椒堿引起的燒灼感。

牙膏呈弱堿性，涂在辣椒拉的部位，能夠適當(dāng)溶解辣椒素，因此我們可以用含有薄荷清涼的牙膏涂在眼睛紅腫的部位，緩解辣椒辣到眼睛引起的燒灼感。

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