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吃無(wú)花果的禁忌（吃無(wú)花果會(huì)上火嗎）
吃無(wú)花果會(huì)上火嗎？一般來(lái)講，無(wú)花果既不是寒性食物，也不是熱性食物，屬于中性，適合任何人食用，既不會(huì)引起上火，也不會(huì)出現(xiàn)體寒。下面讓我們具體來(lái)看看吧!
無(wú)花果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，含有豐富的蛋白質(zhì)、膳食纖維以及其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還是很受歡迎的一種果實(shí)。那么吃無(wú)花果會(huì)上火嗎?
吃無(wú)花果會(huì)上火嗎
吃無(wú)花果不會(huì)上火。從中醫(yī)的角度來(lái)看，無(wú)花果性平、味甘，也就是說(shuō)無(wú)花果既不是寒性食物，也不是熱性食物，屬于中性，適合任何人食用，既不會(huì)引起上火，也不會(huì)出現(xiàn)體寒。
吃無(wú)花果會(huì)口腔潰瘍嗎？吃生無(wú)花果可能口腔潰瘍
無(wú)花果鮮果和干制的無(wú)花果不同，尤其是剛從書上采摘的那種，在其蒂部還還帶有白色的分泌液，這種汁液有較強(qiáng)的腐蝕性，食用過(guò)多不僅僅可能出現(xiàn)口腔潰瘍，甚至還會(huì)出現(xiàn)上消化道不適。
吃干無(wú)花果不會(huì)出現(xiàn)口腔潰瘍？干制的無(wú)花果多用來(lái)煮湯、煮粥、泡茶等，干制之后的無(wú)花果不含有腐蝕性的汁液，同時(shí)在煮制的過(guò)程中也會(huì)吸收足夠的水分，食用時(shí)對(duì)口腔沒(méi)有影響，不會(huì)出現(xiàn)口腔潰瘍。
無(wú)花果怎么吃最好
無(wú)花果茶
食材：無(wú)花果干，水。
做法：
方法一：水適量和無(wú)花果一起放進(jìn)茶壺中，用大火燒開，再文火慢慢熬制茶水變色即可。
方法二：無(wú)花果干30g，切碎，炒至半焦?fàn)顟B(tài)，加適量的白糖，用開水沖泡，代茶飲即可。
吃無(wú)花果的禁忌
無(wú)花果不能多吃
無(wú)花果味道甘甜，含有大量的糖分，包括葡萄糖、果糖以及一些淀粉，屬于典型的高糖食物，因此，這種水果不能多吃，糖分不能被及時(shí)的消耗掉就會(huì)轉(zhuǎn)化成脂肪囤積在體內(nèi)，引起肥胖。
腹瀉的人不宜生吃無(wú)花果
生的無(wú)花果味道甘甜，水分含量也很高，并且有的水果底部還有孔洞，是理想的菌類和昆蟲的培養(yǎng)基，不是很衛(wèi)生，再加上這種水果自身也是瀉下藥物之一，腹瀉的人吃可能會(huì)加重癥狀。
過(guò)敏體質(zhì)不宜生吃無(wú)花果
無(wú)花果自身含有很高的異體蛋白，尤其是剛采摘的鮮果，在其果皮上還有就很多的強(qiáng)腐蝕性的汁液，對(duì)正常人都有很強(qiáng)的刺激性，過(guò)敏體質(zhì)的人一吃就過(guò)出現(xiàn)過(guò)敏癥狀。還有無(wú)花果屬于隱頭花序，我們吃的其實(shí)不全是它的果實(shí)，甜的部位其實(shí)是花骨朵，含有較高的花粉，也有致過(guò)敏的可能。
胃腸潰瘍者不宜吃無(wú)花果
無(wú)花果中植物酸含量較高，尤其是沒(méi)有完全成熟的青色無(wú)花果，含有果酸、草酸、延胡索酸、琥珀酸、丙二酸等多種，對(duì)胃腸的刺激比較大，若是自身胃腸就有潰瘍者，食用后可能加重癥狀，引起胃酸腸液過(guò)多分泌，出現(xiàn)胃腸穿孔、大出血等。
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