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導讀 1、１、可用筷子在米飯中扎小洞，往小洞倒入少許開水，將爐火重新打開，十分鐘后再食用即可。2、２、不要翻動夾生飯，向夾生飯中均勻加入黃
1、１、可用筷子在米飯中扎小洞，往小洞倒入少許開水，將爐火重新打開，十分鐘后再食用即可。
2、２、不要翻動夾生飯，向夾生飯中均勻加入黃酒，把鍋放回爐子，用文火燜十分鐘，等黃酒基本揮發(fā)即可。
3、３、如果米粒內層仍為粉質或硬質，加入適量開水，將米飯搗碎，拌均勻，重新加熱蒸煮即可。
本文到此結束，希望對大家有所幫助。
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