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榴蓮核（榴蓮核的作用有哪些）
榴蓮（學(xué)名：DuriozibethinusMurr），是一種巨型的熱帶常綠喬木，葉片長(zhǎng)圓，頂端較尖，聚傘花序，花色淡黃，果實(shí)足球大小，果皮堅(jiān)實(shí)，密生三角形刺，果肉是由假種皮的肉包組成，肉色淡黃，粘性多汁是一種極具經(jīng)濟(jì)價(jià)值的水果。
榴蓮是熱帶著名水果之一，原產(chǎn)馬來西亞。東南亞一些國家種植較多，其中以泰國最多。中國廣東﹑海南也有種植。
榴蓮在泰國最負(fù)有盛名，被譽(yù)為“水果之王”。它的氣味濃烈、愛之者贊其香，厭之者怨其臭。
榴蓮核的作用有哪些？榴蓮核有什么功效值得注意？
其實(shí)榴蓮核也有一定的藥用價(jià)值和食用價(jià)值，在南方的民間很早榴蓮核熬湯的方法。對(duì)于榴蓮果肉，榴蓮的核更溫和，在太陽下曬后煮湯有非常好的補(bǔ)腎健胃的功能。榴蓮被譽(yù)為很奇怪的水果，聞著臭吃著又香，難怪被稱為水果之王，價(jià)錢相對(duì)來說還是挺貴的?？墒菐缀跛械墓矆?chǎng)所都是不允許客人帶榴蓮的。而且榴蓮都不可以航空托運(yùn)，這樣看來榴蓮實(shí)在是太不一般了。
榴蓮核的吃法
買個(gè)榴蓮開苞后把肉核分離出來，肉就直接張開嘴巴用牙齒吃。
建議想嘗試榴蓮核的朋友還是先用手把核肉分離，不要直接啃肉吐核，這樣不衛(wèi)生。
放鍋里水淹著，中火煮20分鐘左右，撈出來用冷水冷卻一下。
小心剝開核皮，這個(gè)核的質(zhì)感和其他堅(jiān)果類似，煮熟之后是有點(diǎn)粉的感覺。
外面那層顏色深的，甚至帶點(diǎn)膠質(zhì)，感覺象是吃栗子，又有點(diǎn)象是吃芋頭。
榴蓮殼的果窩上放點(diǎn)鹽再加上水一起喝，能夠解除燥熱。
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