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目前大家應(yīng)該是對糙米是什么米比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于糙米是什么米方面的相關(guān)知識來分享給大家，希
目前大家應(yīng)該是對糙米是什么米比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于糙米是什么米方面的相關(guān)知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。
糙米是稻谷脫殼后不加工或較少加工所獲得的全谷粒米，由米糠、胚和胚乳三大部分組成。
糙米是稻谷脫殼后仍保留了皮層和胚的米粒，與大米相比，不僅含有更多的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。而且還含有膳食纖維、谷維素、谷胱甘肽等多種促進人體健康的功能因子。
其中糙米的膳食纖維含量是相應(yīng)白米中含量的6倍多，人們適量食用可以改善胃腸道的某些疾病，促進腸道蠕動。
另外，糙米中的谷維素、谷胱甘肽、米糠多糖等，也是對人體血脂等有一定好處。雖然糙米對人體有好處，但是食用不宜過量，以免影響消化。
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