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目前大家應(yīng)該是對醋是什么做的比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于醋是什么做的方面的相關(guān)知識來分享給大家，希
目前大家應(yīng)該是對醋是什么做的比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于醋是什么做的方面的相關(guān)知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。
醋是由糯米、高梁、大米、玉米、小麥以及糖類和酒類發(fā)酵做的。醋是日常生活中的必需品，醋的用途很多，通常用作調(diào)味品，但有時也以道具的身份出現(xiàn)，經(jīng)常 會用于整蠱、懲罰等。
拓展資料：
醋在中國菜的烹飪中有舉足輕重的地位，常用于溜菜、涼拌菜等，醋的種類繁多，有米醋、麥醋、糠醋、糟醋等。
我國是世界上谷物釀醋最早的國家，早在公元前8世紀(jì)就已有了醋的文字記載。春秋戰(zhàn)國時期，已有專門釀醋的作坊。到漢代時，醋開始普遍生產(chǎn)。
南北朝時，食醋的產(chǎn)量和銷量都已很大，其時的名著《齊民要術(shù)》曾系統(tǒng)地總結(jié)了我國勞動人民從上古到北魏時期的制醋經(jīng)驗(yàn)和成就，書中共收載了22種制醋方法，這也是我國現(xiàn)存史料中，對糧食釀造醋的最早記載。
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