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目前大家應(yīng)該是對黑芝麻和白芝麻的區(qū)別比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于黑芝麻和白芝麻的區(qū)別方面的相關(guān)知識
目前大家應(yīng)該是對黑芝麻和白芝麻的區(qū)別比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于黑芝麻和白芝麻的區(qū)別方面的相關(guān)知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。
黑芝麻和白芝麻的區(qū)別黑芝麻和白芝麻的區(qū)別在于顏色、口感還有營養(yǎng)價值的不同。從字面上就可以看出，黑芝麻是黑色的，而白芝麻是白色的；黑芝麻的口感是帶點苦澀，白芝麻的口感是有一股堅果的味道；黑芝麻的脂肪含量是46%，膳食纖維含量是28%，白芝麻的脂肪含量是40%，膳食纖維含量是20%。
芝麻是胡麻科、胡麻屬的一年生草本植物，別稱有胡麻、脂麻、油麻等，種子有黑白之分，也就是黑芝麻和白芝麻，芝麻廣泛分布于安徽、四川、貴州、廣西、湖北、云南等地區(qū)。芝麻既可以食用，也可以入藥，是藥食兼用的一種品種，不僅營養(yǎng)價值高，而且用途多樣，深受消費者的喜愛。
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