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目前應(yīng)該是有很多小伙伴對(duì)于梅洛和赤霞珠的區(qū)別有哪些方面的信息比較感興趣，現(xiàn)在小編就收集了一些與梅洛和赤霞珠的區(qū)別有哪些相關(guān)的信息來分享給大家，感興趣的小伙伴可以接著往下看，希望會(huì)幫助到你哦。
1、甜度不同理論上來說都不甜，但從口感的對(duì)比上來看，梅洛果味更明顯。
2、因此味道更甜
但值得一提的是，不管是赤霞珠還是梅洛，產(chǎn)自溫暖氣候的葡萄酒都要要比產(chǎn)自涼爽氣候的葡萄酒更加甜美
2、酒體醇厚度不同赤霞珠的單寧含量高。
3、所以，就算是采用同種方法種植在相同地區(qū)的赤霞珠和梅洛，赤霞珠的酒體都要比梅洛更醇厚
但是。
4、酒體醇厚的梅洛葡萄酒依然存在，如果你想一試，可以找找山坡地區(qū)產(chǎn)出的梅洛葡萄酒
山坡上的葡萄園所種植的葡萄產(chǎn)量較低。
5、也因此使得釀出的葡萄酒更為厚重
3、風(fēng)格差異不同產(chǎn)區(qū)和氣候下釀出的葡萄酒風(fēng)味肯定不同，例如，波爾多的梅洛嘗起來比加州的梅洛更加可口
那么。
6、就風(fēng)格而言，主要分為舊世界和新世界
涼爽氣候的產(chǎn)區(qū)（舊世界）：這里的葡萄酒酸度高，果味細(xì)。
7、味道可口宜人
擴(kuò)展資料：產(chǎn)區(qū)分布除了在老家波爾多，赤霞珠和梅洛在許多其它經(jīng)典優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)，例如美國(guó)加州納帕谷（Napa Valley）和索諾瑪縣（Sonoma County）、智利邁坡谷（Maipo Valley）及意大利托斯卡納（Tuscany）。
8、都是成雙成對(duì)地出現(xiàn)
只不過在波爾多，它們的分布區(qū)域存在比較明顯的主次之分，“左岸赤霞珠。
9、右岸梅洛”這個(gè)廣為流傳的說法就是有力的佐證
波爾多左岸的表層土壤以礫石為主，底層基巖為石灰?guī)r，這種土質(zhì)排水性強(qiáng)。
10、兼具極佳的吸熱儲(chǔ)熱能力，能很好地滿足赤霞珠在生長(zhǎng)成熟過程中的熱量需求
因此，在梅多克（Medoc）、格拉夫（Graves）及佩薩克-雷奧良（Pessac-Leognan）等左岸產(chǎn)區(qū)。
11、赤霞珠才是主角
本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。
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