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今日更新豬兒粑是哪里的特產(chǎn)

2022-05-31 23:21:20 教育 來(lái)源:
導(dǎo)讀 目前大家應(yīng)該是對(duì)豬兒粑是哪里的特產(chǎn)比較感興趣的,所以今天好房網(wǎng)小編CC就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于豬兒粑是哪里的特產(chǎn)方面的相關(guān)知識(shí)來(lái)分

目前大家應(yīng)該是對(duì)豬兒粑是哪里的特產(chǎn)比較感興趣的,所以今天好房網(wǎng)小編CC就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于豬兒粑是哪里的特產(chǎn)方面的相關(guān)知識(shí)來(lái)分享給大家,希望大家會(huì)喜歡哦。

豬兒粑是四川省的特產(chǎn)。

豬兒粑的來(lái)歷還有一個(gè)民間故事,相傳當(dāng)年在湖廣填四川時(shí),移民們?cè)诒鸟R亂中為祈求平安,把家中僅有的糯米做成小豬樣的粑粑,放在桌上進(jìn)行供奉,其誠(chéng)心感動(dòng)了上蒼,從此風(fēng)調(diào)雨順,人民幸福安康。為了更好地紀(jì)念,豬兒粑也從此成為了人們桌上的一道美味佳肴。

剛蒸熟的豬兒粑潔白且有光澤,晶瑩剔透、溫軟如玉,吃起來(lái)味道更是獨(dú)特,受到了很多人的喜愛(ài)和歡迎。

豬兒粑的餡料主要有甜餡和咸餡兩大系列。甜餡主要以白糖、化邊油、桂花糖或玫瑰糖、芝麻、核桃果料等為原料。而咸餡則以鮮肉筍丁、肉末鮮菜、雞肉雞絲等為原料。


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