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目前應該是有很多小伙伴對于如何做家常香辣蟹方面的信息比較感興趣，現(xiàn)在小編就收集了一些與如何做家常香辣蟹相關的信息來分享給大家，感興趣的小伙伴可以接著往下看，希望會幫助到你哦。
香辣蟹是一道美味又營養(yǎng)的家常菜，在這道菜時要注意一些細節(jié)。
本次給大家介紹如何做家常香辣蟹，快來看看吧。
方法/步驟1準備食材：梭子蟹800克，麻辣燙底料20克，料酒10克，生抽10克，油20克，蔥花5克，干辣椒10克，海鮮醬10克，老姜5克，白糖5克。
2梭子蟹去除鰓白以及毛邊，洗凈斬件。
3鍋中放油，爆香蒜瓣、姜片、干辣椒，放麻辣燙底料，小火煸香。
4放入梭子蟹，轉(zhuǎn)大火炒2分鐘后放生姜、海鮮醬炒均勻。
5放鹽、白糖和料酒，繼續(xù)翻炒3分鐘左右，放蔥花炒勻即可。
6總結(jié)如下。
經(jīng)驗內(nèi)容僅供參考，如果您需解決具體問題(尤其法律、醫(yī)學等領域)，建議您詳細咨詢相關領域?qū)I(yè)人士。
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。
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