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導讀 目前大家應該是對白蘿卜的腌制方法（腌白蘿卜的做法步驟）比較感興趣的，所以今天好房網小編CC就來為大家整理了一些關于白蘿卜的腌制方法（
目前大家應該是對白蘿卜的腌制方法（腌白蘿卜的做法步驟）比較感興趣的，所以今天好房網小編CC就來為大家整理了一些關于白蘿卜的腌制方法（腌白蘿卜的做法步驟）方面的相關知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。
白蘿卜的腌制方法（腌白蘿卜的做法步驟）
腌白蘿卜的做法步驟
1把蘿卜清洗干凈，不需要去皮，帶皮更脆爽！再切成薄片；
2放入盆中，加入一勺鹽，用筷子攪拌均勻，靜置腌制30分鐘以上，強烈建議一定要腌制，這樣可以去除蘿卜的辛辣味；
3腌制蘿卜期間，把姜給去皮切成小片，大蒜也切成薄片，小米椒洗凈切小段；
4再取一個小碗，準備調一碗醬汁：白醋3勺，生抽5勺，白糖2勺，小半碗純凈水，攪拌均勻備用！
5把白蘿卜腌制出的水倒掉；
6再把調好的醬汁倒入，用筷子攪拌均勻；
7緊接著加入生姜，大蒜，小米椒，攪拌均勻；
8附上保鮮膜，放入冰箱冷藏過夜，就可以吃啦！小竅門不能吃辣則可以不放小米辣；
酸甜口感也可以根據自己口味調整糖醋份量比例；來自 美食天下蕾寶的煙味生活的作品使用的廚具：其他版權說明： 本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！
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