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怎么樣做壽司（這就是史上最全壽司教程）
作為吃貨的我，喜歡研究各種美食。曾經(jīng)有那么一段時(shí)間特別地迷戀壽司，每次下班都要繞大圈去壽司店，打包一盒壽司回家作為晚餐。 后來，就想自己琢磨著怎么來做。經(jīng)過多方面的學(xué)習(xí)就產(chǎn)生了深厚的興趣。
壽司可以用自己喜歡的材料做成很多種自己喜歡的形狀，大家根據(jù)自己喜好選擇既可喔。
現(xiàn)在天熱，很多人懶得開火，壽司就是很不錯(cuò)的選擇，而且營養(yǎng)搭配的也好，減肥的話沙拉醬少放哦。
烹飪步驟
by 晴安
步驟1
壽司醋制作：鹽10克、白砂糖50克、白醋100克。將這些攪拌至融合，或放微波爐加熱，或隔水蒸至融化。遵循鹽糖醋1：5：10的比例。
步驟2
糯米和珍珠大米各一半。先洗凈用水泡20分鐘后放電飯鍋煮熟。
步驟3
青瓜表皮用小量鹽腌一會，去中間的心。紅蘿卜削皮。
步驟4
將青瓜和紅蘿卜各切成絲。
步驟5
紫蘇葉洗凈、火腿腸切成絲。
步驟6
準(zhǔn)備適量白芝麻、黑芝麻、海草。
步驟7
待米飯煮好，放入3小勺壽司醋和米飯一起拌均勻放涼。（自己試味，壽司醋不可太多小量既可）
步驟8
先做第一種，冰淇淋壽司。將紫菜剪出一小片，變成長方形。
步驟9
手上戴一次性手套，鋪米飯，按平。別鋪太多！再按順序放紫蘇葉、中間放青瓜、火腿、紅蘿卜、海菜、撒上黑芝麻、白芝麻
步驟10
小心翼翼的卷成冰淇淋形狀（錐形）既可！
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