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海帶怎樣一煮就爛（海帶怎樣煮容易爛）
海帶相信是大家都見(jiàn)過(guò)的一種食材，海帶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的，因?yàn)楹е泻泻芏嗟奈⑸爻煞?，富含豐富的維生素，小孩和大人們大多都會(huì)喜歡吃海帶，海帶的做法有很多，有些人喜歡用來(lái)燉，涼拌等等，但是有時(shí)候存在一種問(wèn)題，那就是煮不爛，太硬我們咬不動(dòng)，那么，海帶怎樣煮容易爛呢?我們來(lái)一起了解一下吧。
一、海帶怎樣煮容易爛
方案一
我們?cè)谥谱饔泻У牟藭r(shí)，首先我們要提前把海帶拿來(lái)煮一下，我們要先在鍋中倒入水，然后在水里面倒上一些醋，把海帶放進(jìn)去然后蓋上蓋子煮個(gè)十五分鐘左右，這樣的海帶煮出來(lái)之后才是軟的，口感也很好。
方案二
如果我們?cè)谥蠛У臅r(shí)候正好家里面沒(méi)有醋又不想去買(mǎi)時(shí)，我們可以用堿面來(lái)代替，我們先燒水，然后在往鍋里面加一些堿面，水燒開(kāi)之后我們可以放入海帶，堿面可以快速的將海帶煮爛。
方法三
我們把買(mǎi)好的海帶洗干凈，然后再把海帶的水分去除，鍋里面加上水在放上蒸籠，我們把處理好的海帶放在里面，蒸上30分鐘左右，然后把海帶取出來(lái)再放到清水里面泡一下，第二天用來(lái)做美食，海帶的口感也是很香軟的。
我們?cè)谇耙惶炀桶押莺茫梢杂锰悦姿畞?lái)泡，或者是清水里面加上一點(diǎn)鹽，這樣對(duì)泡軟海帶都有很好的效果。
二、吃海帶的禁忌
我們?cè)诔粤撕е蟛荒荞R上喝茶，這樣會(huì)阻止我們?nèi)梭w對(duì)海帶的吸收。對(duì)海帶過(guò)敏的也不能吃，這樣會(huì)加重我們的病情。還有孕婦也盡量不要吃海帶，因?yàn)楹е杏械?，吃了之后可能?huì)隨著我們的血液流到嬰兒的體內(nèi)，這樣對(duì)孕婦和孩子都是不利的。
海帶對(duì)我們?nèi)梭w的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的，海帶里面富含礦物質(zhì)，蛋白質(zhì)等，熱量也很低，海帶吃了還有助于降血脂和血糖等。所以我們生活中海帶也是必不可少的一個(gè)食材，海帶怎樣煮容易爛相信我們也了解的差不多了，以后就可以自己做出來(lái)關(guān)于海帶的美味菜譜啦。
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