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棗樹病蟲害防治（棗樹綜合管理技術(shù)）
主持人：大家好，這里是農(nóng)村微課堂。今天演播室我們有請到了山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝研究所主任薛新平教授。薛教授，您好。
薛教授：主持人好，觀眾朋友們大家好。
主持人：那每一次的錄制，薛教授都會耐心地給大家講解一下棗樹發(fā)展的過程，我們需要進(jìn)行哪些手段，薛教授曾經(jīng)說過一句話，呵護(hù)這個果樹呢，就像呵護(hù)自己的孩子一樣，但是光呵護(hù)還不夠，對他也要進(jìn)行嚴(yán)厲管教。那么該怎么管教呢？
薛教授：就是給果樹定期修剪。
主持人：那它有什么規(guī)律嗎？我們要遵循什么原則？
薛教授：實際上，棗樹的修剪遵循四個原則，第一個原則就是靈活性。比較靈活一些，那么棗樹修剪的話，基本上就是保持因樹修剪，隨枝作形，不要一個固定的模式，要有形不死，無形不亂，棗樹生長過程中隨著環(huán)境因素的影響，它這個自身變化是不一樣的，所以在棗樹的修剪過程中的話，不要硬套一種樹形結(jié)構(gòu)，該怎么修剪就應(yīng)該怎么修剪，不要拘泥于一種死的樹型結(jié)構(gòu)。
主持人：這就和我們?nèi)说哪樞鸵粯?，每個人的臉型應(yīng)該配不同的發(fā)型？
薛教授：對。這樣的話它那個質(zhì)量分布、地理環(huán)境、土壤肥力，原來的修剪手段，這些都要進(jìn)行考慮。還要考慮他的樹齡結(jié)構(gòu)，還要考慮它是什么時期的樹，幼樹、中樹、老樹，還是衰弱樹，這個都要進(jìn)行合理的考慮。
主持人：就是每個階段這個樹修剪的也不一樣？
薛教授：那么還要考慮一個問題就是前促后控這一個原則。前促后控就是說前期要促進(jìn)營養(yǎng)生長，后期要控制營養(yǎng)生長。因為棗樹的后期是以結(jié)果為主，前期是以生長為主，要保持就這么一個原則。但幼樹的話就是以促進(jìn)生長為主，對中樹就是前促后控，對老樹的話，就是要以促為主，控制是次要的。
主持人：這是我們說到的兩個原則，您剛才說有四個原則，那接下來兩個原則呢？
薛教授：再一個原則就是四季修剪的原則。棗樹的修剪一般分為兩種，一種是冬季修剪，一種是夏季修剪。冬季修剪就是落葉以后到萌芽前這段時間叫冬季修剪。它主要就是落葉以后這個修剪方式。夏季修剪就是從長葉到落葉之前這段時間叫夏季修剪。不同時期修剪的方式方法是不一樣的。冬季修剪主要是去除一些過密枝，然后對老樹進(jìn)行回縮，還有拉枝這些相應(yīng)的方法。夏季修剪主要是以提高棗樹的產(chǎn)量為目的，調(diào)整養(yǎng)分，合理地向棗樹的花、果實去供應(yīng)，采取一些辦法比如環(huán)剝、抹芽、環(huán)割、摘心、扭梢，這些都是我們要采取的一些必要的辦法。最后一個原則就是要修剪和其他的栽培管理措施并存的一個原則，因為光修剪解決不了樹的根本性的問題，還要加強其他的管理措施，比如肥水管理、病蟲害防治，這塊都要進(jìn)行一個合理的管理，這樣能保證棗樹有一個良好的生長過程。
主持人：通過薛教授的講解，我們明白了棗樹修剪的四個原則，相信對大家也是有所幫助的，非常感謝薛教授。今天的節(jié)目就是這樣，感謝您的收看，我們下期再見。
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