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導(dǎo)讀 相信目前很多小伙伴對(duì)于胭脂米都比較感興趣，那么小搜今天在網(wǎng)上也是收集了一些與胭脂米相關(guān)的信息來分享給大家，希望能夠幫助到大家哦。
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1、胭脂米全稱為“御田胭脂米”，是一種極為珍貴的作物，原產(chǎn)于河北省豐南王蘭莊(舊玉田縣王蘭莊)。
2、此米呈橢圓柱形，比普通米粒稍長(zhǎng)，營養(yǎng)極其豐富，里外都呈暗紅色，順紋有深紅色的米線，煮熟時(shí)色如胭脂、異香撲鼻，味道極佳，同白米混煮亦有染色傳香之特點(diǎn)。
3、 胭脂米來源自古老的胭脂稻，胭脂米還不止一個(gè)單一品種，有所差別。
4、國內(nèi)現(xiàn)存胭脂米包括康熙胭脂米、堯帝胭脂米、皇宮胭脂米等。
5、 1962年，胭脂稻標(biāo)本在全國農(nóng)業(yè)展覽館展出，聲名大噪。
6、不過，《豐南縣志》記載：胭脂稻已于上世紀(jì)70年代絕跡斷種。
本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。
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