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粗纖維食品(粗纖維食品有哪些)
隨著人們越來越重視健康飲食的生活,大家挑選食品的時候都會特別注重食品本身含有的營養(yǎng)物質(zhì)。對于含有不同營養(yǎng)物質(zhì)的食品大家的了解又有多少呢?比如粗纖維,大家都聽說過或了解過嗎?今天由小編來帶大家了解一下粗纖維食品有哪些。
粗纖維食品有哪些
蔬菜類
生活中常見的很多蔬菜都屬于粗纖維食物,像菜花,菠菜,南瓜,以及芹菜和韭菜等,就都是粗纖維含量特別高的食材,除此以外,人們常吃的馬鈴薯和紅薯以及木薯等食材也是粗纖維含量比較高的食物。
谷物類
在所有的食材中,谷物類食材是粗纖維含量最高的存在,特別是麥麩的粗纖維含量高達31%,除此以外小麥粒兒,大麥、玉米及蕎麥面等食物也都含有大量的粗纖維。除了他們以外,平時人們經(jīng)常吃的黑芝麻和白芝麻以及核桃,還有胡桃以及葵花籽等食物中也含在大量的粗纖維。
水果類
奇異果含有較多的膳食纖維和寡糖、蛋白質(zhì)分解酵素,吸附和帶走腸道內(nèi)很多有害物質(zhì)及油膩脂肪,快速清除體內(nèi)堆積的有害代謝產(chǎn)物。
梨富含膳食纖維,能促進胃腸蠕動,使積存在體內(nèi)的有害物質(zhì)大量排出。
木瓜除了含有豐富膳食纖維外,還含有蛋白分解酵素、番瓜素,可幫助分解肉肉,減輕胃腸的工作量。
香蕉里豐富的食物纖維和果膠可使香蕉在大腸中吸收大量的水分,使糞便松軟,有助于排泄。
蘋果除了含有豐富的膳食纖維外,它所含的半乳糖醛酸對排毒也很有幫助,而其果膠則能避免食物在腸內(nèi)腐化。
大家通過和小編一起了解了粗纖維食品有哪些過后,大家以后想要選購粗纖維食品的時候就不用煩惱了,大家可以根據(jù)今天了解到的進行選購哦。其實食品當(dāng)作很多我們常見的蔬菜、水果都是很有豐富的粗纖維,大家可以自己的情況適當(dāng)?shù)臄z入補充。
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