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今日更新海星怎么吃（海星的煮法這么簡(jiǎn)單）

2022-05-26 14:19:48 行業(yè)快訊 來(lái)源：
導(dǎo)讀 目前大家應(yīng)該是對(duì)海星怎么吃（海星的煮法這么簡(jiǎn)單）比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于海星怎么吃（海星的煮法這
目前大家應(yīng)該是對(duì)海星怎么吃（海星的煮法這么簡(jiǎn)單）比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于海星怎么吃（海星的煮法這么簡(jiǎn)單）方面的相關(guān)知識(shí)來(lái)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。

海星怎么吃（海星的煮法這么簡(jiǎn)單）

茫茫的大海中，什么生物都有，大海更是大自然饋贈(zèng)于我們的美食天地，里面的美食也是應(yīng)有盡有，大海就是一個(gè)無(wú)邊無(wú)際的美食寶藏，里面有我們經(jīng)常打火鍋會(huì)吃的小龍蝦、大龍蝦、基圍蝦，各種蝦類(lèi)也有，我們經(jīng)常做甜品會(huì)用到的海帶絲，還有一種我們不經(jīng)常食用海星，海星也是可以食用的，關(guān)于海星的吃法和做法很多人都不太了解，那今天我們就來(lái)給大家介紹介紹吧!

一、海星怎么吃

烹飪耗時(shí)：30分鐘

烹飪難度：簡(jiǎn)單

烹飪方式：清蒸、清炒

烹飪廚具：蒸鍋、勺子、布手套

主要食材：新鮮海星一個(gè)、韭菜適量、雞蛋3個(gè)

配料：椒鹽、孜然粉、食用鹽、海鮮醬油

備菜：首先把買(mǎi)回來(lái)的海星，用清水清洗干凈，然后放入鹽水中去浸泡十分鐘,然后撈起來(lái)用清水洗干凈瀝干;

制作流程：

準(zhǔn)備一個(gè)蒸鍋往蒸鍋里面倒入適量的水，等水煮開(kāi)之后把整個(gè)海星放在蒸鍋里面去蒸上15分鐘;

把蒸熟的海星取出來(lái)，然后戴上手套，拿起一支筷子，掰出一個(gè)個(gè)的海星角，然后用筷子在海海星角的后面撕開(kāi)，然后取出里面的海星籽;

把海星籽全部取出來(lái)之后放著備用，準(zhǔn)備一個(gè)碗，把三個(gè)雞蛋全部打入碗里，攪拌均勻，然后再加入海鮮籽，準(zhǔn)備一個(gè)平底鍋，倒入適量油，等油熱開(kāi)之后把雞蛋和海星籽放入去清炒，五分鐘之后把韭菜放進(jìn)去，清炒十分鐘之后加入椒鹽孜然粉和適量食用鹽，還有幾滴海鮮醬油就可以出鍋食用。

小提示1：鹽水浸泡，是為了去干凈海星表皮表殼的細(xì)菌和海里的不干凈的物質(zhì)。

小提示2：我們?cè)偃〕龊Ｐ堑男亲训臅r(shí)候，最好是帶上手套，因?yàn)楹Ｐ潜砥び泻芏囝?lèi)似小刺的東西，很容易把手扎傷到。

小提示3：海星的表皮是不能食用的，真正能食用的是它的籽。

二、吃海星主要注意的事項(xiàng)

海星的刺有毒：部分品種的海星長(zhǎng)有尖尖的皮膚腺，腺體中可分泌一些毒性液體

有些海星種類(lèi)不能吃：紫色的海星不可食用

不可食用過(guò)量：食用過(guò)多的海星容易導(dǎo)致腹瀉

切記直接用手摸活海星：海星的表皮的刺有攻擊和防御的作用

關(guān)于海星怎么做，海星怎么吃的方法就介紹到這里了，但是小編要提醒一下大家，海星多吃無(wú)益，因?yàn)楹Ｐ潜旧眢w內(nèi)就含有輕微的毒素，多吃的話(huà)，可能容易導(dǎo)致人肚子痛，或者輕微中毒，在市場(chǎng)上買(mǎi)海鮮的時(shí)候，還要看它的品種，很多品種的海星都是不可以食用，大家還要注意一下!

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