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目前大家應(yīng)該是對柴雞蛋和普通雞蛋的區(qū)別比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于柴雞蛋和普通雞蛋的區(qū)別方面的相關(guān)知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。
近些年，由于人們生活水平的提高，很多朋友們也都開始注意起健康飲食來了，拿雞蛋來說，很多人都想知道柴雞蛋和普通雞蛋那個更好更有營養(yǎng)，那普通雞蛋和柴雞蛋有哪些區(qū)別呢？
普通雞蛋和柴雞蛋的區(qū)別如下：
雞蛋的大小
柴雞蛋個頭要比普通雞蛋小。
蛋黃顏色
柴雞蛋的蛋黃顏色比普通雞蛋的顏色稍黃，并且彈性好，挺凸度高。
打蛋
在打蛋時，柴雞蛋比普通雞蛋比較不容易散。
營養(yǎng)價值
柴雞蛋因為食用的飼料一般為、菜、地表昆蟲等因此營養(yǎng)價值要高。普通雞蛋因為其飼料含有一些化學(xué)添加劑，故營養(yǎng)價值低于柴雞蛋。
飼養(yǎng)方式
產(chǎn)柴雞蛋一般是農(nóng)家將柴雞散養(yǎng)在山坡等廣闊的地方，雞食用飼料幾乎不含化工元素。產(chǎn)普通雞蛋一般是機械化養(yǎng)雞場飼養(yǎng)，其雞食用飼料含化學(xué)添加劑。
無論柴雞蛋還是普通雞蛋都是很有營養(yǎng)的，但為了保證膳食平衡，滿足機體需要，又不會營養(yǎng)過剩，一般情況下，老年人每天吃1到2個為宜，中青年人，從事腦力勞動或輕體力勞動者，每天可吃2個雞蛋。
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