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目前大家應(yīng)該是對酸三色是什么比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于酸三色是什么方面的相關(guān)知識來分享給大家，希
目前大家應(yīng)該是對酸三色是什么比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于酸三色是什么方面的相關(guān)知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。
那些年，我們吃過的糖果——大白兔、紅蝦酥、話梅糖，但水果糖里最經(jīng)典的恐怕要數(shù)酸三色了。
酸三色是什么
是一種水果糖，在過去的“合作社”有售，用紅、黃、綠三色塑料包裝，吃的時候一般是在嘴里含著，不嚼，時間久了嘴里麻麻的，并帶有濃郁的水果香氣。那時在很多孩子心中，是難得的美味。
酸三色果醬做法
第1步
用淡鹽水把草莓洗凈后，去蒂，將洗凈的草莓放置在晾網(wǎng)上，瀝凈水分；
第2步
檸檬去蠟洗凈后，切成厚度為0.5公分的薄片，將瀝干水份的草莓切成大塊放入碗中，放一層草莓丁撒一層白砂糖；
第3步
靜置2-3小時候，待其果汁充分滲出，將草莓丁、滲出的果汁和冰糖、清水一起倒入鍋中。
第4步
加入四至五片鮮檸檬，開大火，邊煮邊撇去浮沫，待開鍋后，可轉(zhuǎn)為中火（為防止糊底）。
第5步
熬煮期間可用木鏟不時攪拌至濃稠即可關(guān)火。
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