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導(dǎo)讀 鹽漬海參是指經(jīng)過處理的新鮮海參在夾層鍋中按照一定的溫度條件均勻加熱至適宜的火候之后用鹽進(jìn)行腌漬的海參。鹽漬海參分為干鹽漬海參和鹽湯
鹽漬海參是指經(jīng)過處理的新鮮海參在夾層鍋中按照一定的溫度條件均勻加熱至適宜的火候之后用鹽進(jìn)行腌漬的海參。鹽漬海參分為干鹽漬海參和鹽湯保存的鹽漬海參。
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