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豆角燉土豆的做法家常(豆角燉土豆的做法是什么)

2022-05-25 00:45:48 滾動新聞 來源:
導讀 相信目前很多小伙伴對于豆角燉土豆的做法是什么都比較感興趣,那么小編今天在網上也是收集了一些與豆角燉土豆的做法是什么相關的信息來分享

相信目前很多小伙伴對于豆角燉土豆的做法是什么都比較感興趣,那么小編今天在網上也是收集了一些與豆角燉土豆的做法是什么相關的信息來分享給大家,希望能夠幫助到大家哦。

土豆燉豆角,是一道家常菜肴。以土豆、豆角作為主要食材,姜末、蒜末、鹽、醬油作為輔料制作而成。口味咸鮮。那么豆角燉土豆的做法是什么呢?

1、準備蔥姜蒜小料,切成如下圖所示:把豆角摘干凈,洗一下。

2、把要用的土豆削皮,然后切成下邊不規(guī)則形狀,用涼水泡起來。

3、準備好八角,花椒,和干辣椒,然后用開水把土豆焯一下。

4、給鍋里倒入適量的植物油,油熱后把豆角放在鍋里炒,等豆角變色后,放入從姜蒜小料,花椒,八角和干辣椒等

5、蔥姜蒜小料出味后,再把土豆倒進鍋里翻炒。

6、炒3到5分粥,給鍋里加水。沒過土豆和豆角,然后依次給鍋里放入醬油,鹽,味精,雞精等調料。然后把鍋蓋起來,大火把鍋燒開,然后轉小火燉30分鐘就可以出鍋了。

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本文到此結束,希望對大家有所幫助。


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