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白參，別名為沙參，是菌類一種食藥兼用的珍稀菇菌，菇體質(zhì)韌、味道清香、鮮美爽口、營養(yǎng)豐富。白參通常指生曬白參，那么，白參有什么功效與作用呢？

1、白參能大補元氣，固脫生津，安神。

2、白參能生津養(yǎng)陰、清虛熱、補虛扶正、益氣強身。白參具有補氣生津、明神益智的功效，它能夠生津養(yǎng)陰而清虛熱，所以對于身體出現(xiàn)的津液不足有良好的補益作用。

3、白參還適用于氣虛所致的臨床疾病，同時具有補虛、補氣、生津、寧神益智的功效，從而達到養(yǎng)陰、清虛熱的治療作用。

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