鉀是我們身體必需的微量元素。它是維持我們溶液平衡的必需元素，也是排出鈉的必要物質。人不能長期缺鉀，缺鉀對身體不好。那么缺鉀的他們應該吃什么呢？從哪些食物入手可以達到很好的補鉀效果？

缺鉀吃什么？

紫菜屬

紫菜屬于富含鉀的海產品，是補鉀的最佳來源之一。此外，紫菜含有大量的蛋白質和維生素，為身體提供了大量的營養(yǎng)。紫菜的吃法也很簡單，比如紫菜雞蛋湯，簡單的飯菜，做起來也簡單。需要補鉀的人可以簡單補鉀。

黑豆

論補鉀，黑豆也不錯。其中100g黑豆可含鉀1377mg，是日常補鉀的良好來源。此外，黑豆還含有豐富的花青素，花青素是一種抗氧化性能很強的抗氧化劑，可以幫助人們抵抗衰老等問題。

香蕉

鉀含量高的水果中，香蕉名列前茅。平時適當吃香蕉，可以潤腸、潤肺止咳，調節(jié)血壓，有助于改善人體鈉平衡。此外，香蕉很容易吃。剝皮后可以直接吃，補鉀也容易。香蕉可以促進大腦分泌內啡肽，一種化學物質，也有助于睡眠。

土豆

在塊根植物中，芋頭和馬鈴薯是含鉀最多的食物，芋頭的含鉀量比香蕉多50%左右，可見吃芋頭有極好的補鉀效果。像腎結石患者、痛風患者、高血壓患者這樣的人，鉀流失較多，容易造成缺鉀。平時吃土豆類食物代替主食是個不錯的選擇。

綠豆

綠豆也是當之無愧的補鉀食品，其中每100克綠豆含鉀787mg。此外，綠豆含有大量的維生素B、蛋白質、淀粉酶、氧化酶等營養(yǎng)物質。，能幫助人們清除體內廢物，排毒養(yǎng)顏，促進消化，排毒效果極佳。

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