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相信目前很多小伙伴對于河源特產有哪些都比較感興趣，那么小編今天在網上也是收集了一些與河源特產有哪些相關的信息來分享給大家，希望能夠幫助到大家哦。
河源亦稱槎城，廣東省地級市、深圳都市圈城市，是全國文明城市提名城市、國家園林城市，那么河源特產有哪些？下面一起來看看。
1、春甜桔：春甜桔是廣東省河源市紫金縣特產，春甜桔是紫金縣農業(yè)科技人員依據當地獨特的氣候、優(yōu)良的水源和土壤條件培育出來的柑橘品種，特點是清甜、無核汁多、皮薄爽口、肉質爽脆、化渣。
2、河源米粉：廣東省河源市特產，中國國家地理標志產品。米粉在河源有著悠久的歷史。早在300年前，河源人民就用自己的智慧，以大米為原料，制造出一種俗稱“手排”的大米制品，這種“手排”經千錘百煉，細膩晶瑩，不僅可蒸、可煮、可炒、可炸，還可配以不同湯料或佐料，調制出適合各地的風味。
3、連平鷹嘴蜜桃：廣東省河源市連平縣特產，中國國家地理標志產品。連平鷹嘴蜜桃果頂似鷹嘴，果柄凹陷，縫合線淺，兩半較對稱；果皮色澤鮮亮，呈淡青色；果肉白色、近核部分帶紅色，不離核。果品肉質爽脆、味甜如蜜。
4、龍川柿餅：廣東省河源市龍川縣的特產之一，遠銷廣州、港澳、南洋、歐、美、日本等地，第一次世界大戰(zhàn)期間，暢銷歐洲戰(zhàn)場，充作干糧。龍川柿餅分牛心柿和火柿兩種，牛心柿核小，產量低，火柿核大，產量高。龍川柿餅質地透明，清甜爽口。
5、連平火蒜：廣東省河源市連平縣特產，又名“河源火蒜”，色澤金黃，體大粒飽滿，質量好，在國內外享有盛譽，產量居全省第一位，是本縣主要的出口產品之一，產品遠銷西歐和東南亞一帶。
以上的就是關于河源特產有哪些的內容介紹了。
本文到此結束，希望對大家有所幫助。
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