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目前大家應該是對菠菜和蝦能一起吃嗎比較感興趣的，所以今天好房網小編CC就來為大家整理了一些關于菠菜和蝦能一起吃嗎方面的相關知識來分
目前大家應該是對菠菜和蝦能一起吃嗎比較感興趣的，所以今天好房網小編CC就來為大家整理了一些關于菠菜和蝦能一起吃嗎方面的相關知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。
很多人喜歡吃涼拌菠菜蝦仁，味道爽口，感覺上又富有營養(yǎng)。但也有不少人擔心，蝦能否與菠菜同食。 其實菠菜和蝦是可以同食的，但是有一點需要注意。那就是菠菜需要先焯一下水，去掉里面大部分草酸，才能避免與蝦同吃時，影響營養(yǎng)物質的吸收。 蝦含有比較豐富的蛋白質以及鈣等營養(yǎng)物質，而菠菜里面的草酸會影響蛋白質與鈣的吸收。只需要將菠菜焯水就可以分解菠菜中的草酸了。
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