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不建議放。

雖然熱水放冰箱這樣的行為是沒什么問題的，但是無論是從冰箱的壽命來說還是物質(zhì)的變質(zhì)角度來說，都會造成一定的影響，因此建議溫度高的食物放冰箱前最好是先將食物自然冷至室溫時再放進(jìn)冰箱，這樣不僅有助于食物更好的保存，還能延長冰箱的使用壽命。

冰箱冷藏室的溫度一般在5度左右，這樣能起到較好的保鮮效果，但如果將開水放入冰箱中的話，冰箱內(nèi)的溫度就會有所上升，影響冰箱的食物保存，甚至還可能導(dǎo)致食物變質(zhì)。

將一杯開水直接放入冰箱，冰箱為了維持低溫環(huán)境，需要加大工作效率來降溫，這樣容易導(dǎo)致冰箱工作負(fù)擔(dān)加重，長期下來就會使冰箱的壽命縮短。

開水在冰箱低溫環(huán)境中，遇冷會加快其蒸發(fā)速度，就會使冰箱內(nèi)產(chǎn)生水蒸氣，水蒸氣吸附在冰箱內(nèi)壁上就會形成冰箱，如果冰箱結(jié)有冰霜的話會影響其工作效率。

準(zhǔn)備一個直徑比熱水大一點的容器，往容器里加適量鹽，將裝有開水的杯子放入鹽水中，食鹽在融化的過程中會吸收熱量，這樣就能讓熱水起到快速冷卻的效果?；蛘咄鶡崴屑由线m量冰塊，冰塊在融化的過程也要吸收熱量，這樣也可以起到快速降溫的作用。

拔掉電源，將冰箱內(nèi)所有食物拿出，并準(zhǔn)備一碗70度左右的熱水，將熱水放到冰箱中，或者倒在毛巾上，將毛巾敷在冰塊上，冰塊慢慢融化后，將脫落的冰塊和水清理干凈，再用干凈的毛巾將冰箱里面擦一遍，插上插頭，等冰箱溫度降下來后再將食物放進(jìn)去。

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