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2022年數九從2021年12月21日開始，到2022年3月11日結束。

數九是全年中溫度最低的一段時間的總稱，在我國的傳統(tǒng)文化中，九為極數，為“至陽”之數，又是至大之數，由此推論：“至陽之數”的積累意味著陰氣的日益消減，累至九次已到了頭，數九結束后，意味著寒去暖來，“春已深矣”了。

餃子是傳統(tǒng)食物之一，每逢重大節(jié)日，民間都有吃餃子的傳統(tǒng)，數九的時候，天氣較為寒冷，在數九的時候也可以適當的食用一些餃子，起到暖身、滋補的作用；餃子皮薄餡多，口感非常的好，在日常生活中可以適當的食用一些餃子，每逢節(jié)日的時候也可以煮一些餃子來吃。

數九的時候天氣較為寒冷，此時段身體代謝較慢，身體對營養(yǎng)的需求也是比較大的，在蔬菜和水果中含有大量的膳食纖維、維生素、礦物質等營養(yǎng)成分，數九的時候適當的吃一些時令蔬果，對身體的養(yǎng)護也是很有益處的。

三九和四九。

俗話說：冷在三九，熱在中伏，從字面上可以理解為：三九天時溫度最冷，三伏天時溫度最高，因為三九天的緣故，民間有歌謠云：一九二九不伸手，三九四九冰上走，五九六九順河柳，七九六十三路上行人把衣扇，八九七十二，家里做飯坡里吃，九九八十一，麥苗綠綠已反青，從歌謠上可以得知，三九、四九階段是全年中溫度最低的一段時間，此時需要做好防寒保暖的措施。

81天。

數九，又稱為數九寒天，是全年中溫度最低的一段時間，數九一共有9個九天，9個九天數完后剛好是81天，數完數九，“九盡桃花開”，此時寒氣已盡，天氣暖和了，不過，這只是一種大致上的說法，在某些地區(qū)，四季如春，不用按照這個方式進行天氣預測，在熱度地區(qū)的話，常年高溫，也用不上這種演算方式，所以，數九會不會冷或者具體冷多少天只是傳統(tǒng)的說法，具體情況還是要以實際情況為準。

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