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導(dǎo)讀 目前大家應(yīng)該是對油麥菜怎么做好吃（飯店里的青菜真好吃）比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于油麥菜怎么做好吃（
目前大家應(yīng)該是對油麥菜怎么做好吃（飯店里的青菜真好吃）比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于油麥菜怎么做好吃（飯店里的青菜真好吃）方面的相關(guān)知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。
油麥菜怎么做好吃（飯店里的青菜真好吃）
大家好，我是第一美食的飛哥，關(guān)注阿飛，有更多的家常美食供大家參考。
"油麥菜"是一種能夠降低人體膽固醇，清熱潤肺、化痰止咳，營養(yǎng)價值很高的蔬菜，而今天，我們帶來“蒜蓉油麥菜”，這道菜做法簡單，口感呢，比較清淡。
好了，話不多說，開始今天的操作！
第一步：食材準(zhǔn)備
準(zhǔn)備油麥菜一把，先用手把菜葉一個個的撕下，然后再用清水清洗干凈。（正規(guī)摘菜洗葉就行）
洗好的油麥菜葉，用刀一切為二，裝盤備用。
準(zhǔn)備大蒜幾粒，用刀背用力的拍碎，然后在切成蒜末。
準(zhǔn)備小米椒兩個，先切成圈，然后和蒜末放在一起，置于盆中。
第二步：開始制作
起鍋燒油（沒有炸制過的植物油），油熱后，倒入準(zhǔn)備好的大蒜，小米椒，炸出香味。
接著倒入蠔油翻炒，化開蠔油，然后放入油麥菜。
第三步：最后調(diào)味
炒的時候開小火，加入適量的食鹽、味精、白糖、雞精。
接著，開大火快速翻炒，持續(xù)15秒左右，淋入植物油，即可出鍋裝盤。
好了，這道清淡的蒜蓉油麥菜就完成了！
我是阿飛，感謝大家對第一美食的支持，我們每天都有幾道家常菜供大家參考，喜歡做飯的朋友別忘記點關(guān)注，阿飛謝謝大家觀看
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