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今日更新比目魚(yú)的做法（這是兒子最愛(ài)吃的比目魚(yú)做法）

2022-05-20 20:10:26 行業(yè)快訊 來(lái)源：
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目前大家應(yīng)該是對(duì)比目魚(yú)的做法（這是兒子最愛(ài)吃的比目魚(yú)做法）比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于比目魚(yú)的做法（這是兒子最愛(ài)吃的比目魚(yú)做法）方面的相關(guān)知識(shí)來(lái)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。

比目魚(yú)的做法（這是兒子最愛(ài)吃的比目魚(yú)做法）

、踏板魚(yú)即舌鰨科魚(yú)，別名鰨米、舌頭、牛舌、鰨目、龍力、海禿、細(xì)鱗、塔西魚(yú)、狗舌、鰨沙、牛目、鰨板、鞋底魚(yú)、牙杈魚(yú)、左口。

這是兒子最愛(ài)吃的比目魚(yú)做法，好吃又下飯，制作簡(jiǎn)單很家常

今天老劉就來(lái)分享一下“紅燒板娘魚(yú)”做法，喜歡的朋友可以先收藏，有空自己試一下。

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下面開(kāi)始介紹所需要的食材：

板娘魚(yú)、生姜、大蒜、小米辣、自制剁椒醬、黃豆醬

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先把外面一層皮剝掉，再把反面魚(yú)鱗刮掉，肚腸破掉，切成三段，生姜拍扁切成姜末，蒜子壓扁斬成末，青紅小米辣去蒂切辣椒圈。另起油鍋，先放入姜蒜末爆香，放入一勺自制剁椒醬炒出紅油

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再放入兩勺黃豆醬、一勺甜面醬、生抽，再放入涼水，老抽上色，再放入板娘魚(yú)段，放入料酒鍋邊淋入去腥、鹽一勺、白糖兩勺，蓋上鍋蓋大火燒開(kāi)，中小火慢燉20分鐘，湯汁收的差不多時(shí)放入小米辣段，燒到斷生即可裝盆

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肉質(zhì)細(xì)膩味美，尤以夏更汛所捕的魚(yú)最為肥美，食之鮮肥而不膩。紅燒舌鰨魚(yú)是有名的菜肴之一

我是老劉，感謝大家對(duì)劉一手美食的支持，我們每天都有幾道家常菜供大家參考，喜歡做飯的朋友別忘記點(diǎn)點(diǎn)關(guān)注，老劉謝謝大家觀看

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