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豆科植物有哪些(一種“神秘”的豆科植物)
前幾天有網(wǎng)友說,青島有一些我沒見過的野生豆科植物,如兩型豆山黧豆之類;恰好這幾天赴石老人海邊公干,我利用休息時(shí)間特意鉆草窩勘察了一番,驕陽(yáng)似火、蚊蟲如織也沒能阻擋我,這真是久違的熱情。結(jié)果是沒發(fā)現(xiàn),有別的收獲。
圖一 賊小豆
圖二 賊小豆
首先是豆科豇豆屬的賊小豆/Vigna minima(Roxb.) Ohwi et Ohashi,這廝一點(diǎn)兒都不賊,在光天化日朗朗乾坤之下四處泛濫。小黃花,綠豆莢,細(xì)長(zhǎng)的藤蔓到處爬,道旁的綠化帶上也有它,這植物太常見了,沒什么可多說的。廣布于我國(guó)產(chǎn)我國(guó)北部、東南部至南部,還有兩個(gè)變型,臺(tái)灣小豇豆和細(xì)葉小豇豆,均產(chǎn)于臺(tái)灣省,我們無緣得見。
圖三 野大豆
圖四 野大豆
其次就是貴為國(guó)家一級(jí)重點(diǎn)保護(hù)野生植物的野大豆/Glycine sojaSieb. et Zucc.,豆科大豆屬,為栽培大豆的野生祖先?;蛴腥藛枺仁菄?guó)一,你咋還能薅一把呢?這事兒不好說。國(guó)一是國(guó)一,但它并不少見,更不瀕危,據(jù)說把它塞進(jìn)保護(hù)名單是原農(nóng)業(yè)部的意見,出于保護(hù)栽培作物的野生種質(zhì)資源之旨,主要是限制出境。說實(shí)話這給執(zhí)法帶來了混亂,說來話長(zhǎng),按下不表。
圖五
圖六
然后就該本文主咖出場(chǎng)了。這叢植物距離石老人很近,既不像是純正的野生植物,又不像是人工栽培的,但也不排除原來此地曾經(jīng)有過菜園子。到底是啥玩意兒呢?讓我破費(fèi)思量,感覺有點(diǎn)像豇豆/Vigna unguiculata(L.) Walp.,最起碼是豇豆屬無疑。為證明這一點(diǎn),我甚至扮神農(nóng)嘗了嘗,老一點(diǎn)兒的莢果堅(jiān)韌不堪食,略嫩一些的能咂摸出點(diǎn)兒豇豆味道來,但不明顯。
我們不妨把《中國(guó)植物志》豇豆屬檢索表捋一遍。先看1,此處應(yīng)選擇“托葉盾狀著生”。所謂“盾狀著生”,即指托葉的附著點(diǎn)不在其基部,而是在中部或偏移一點(diǎn),如同手拿著盾牌,像手握著劍的才是“基部著生”。明確了這一點(diǎn),就可以直接轉(zhuǎn)到6。檢索表就是這么用,看見符合的特征就跳轉(zhuǎn)至句末的數(shù)字,就像C語(yǔ)言的分支跳轉(zhuǎn)語(yǔ)句。下同。
6也有兩條,小葉三裂或者全緣,選擇“全緣”轉(zhuǎn)到8。該植物的莢果雖談不上光滑,但絕對(duì)無毛,故應(yīng)再轉(zhuǎn)到10。10就不太好判斷,當(dāng)時(shí)我并沒有測(cè)量,憑印象以及和參照物的對(duì)比,其托葉應(yīng)在1厘米左右,所以這里選12。即便把11也考察一下,也可以輕松排除掉賊小豆(見上)和琉球豇豆(只分布于臺(tái)灣省和琉球群島)。
圖七
12是對(duì)托葉形狀的描述,“箭頭形”或“披針形至卵狀披針形”。“披針形”是極常見的植物學(xué)黑話,雖然幾乎沒有人見過“披針”到底長(zhǎng)什么模樣,總之大體就相當(dāng)于桃葉的模樣,以及在此基礎(chǔ)上有所變化的形狀,或豐腴或苗條,等等。該植物的托葉是不是披針形呢?至少它不是個(gè)箭頭形,以整體輪廓論應(yīng)屬于“披針形”。故此處應(yīng)跳轉(zhuǎn)至13,而且12的赤豆“植株被疏長(zhǎng)毛”,亦可pass。
到這里還剩4種,細(xì)莖豇豆、赤小豆、卷毛豇豆和豇豆,不用再繼續(xù)跳轉(zhuǎn)了。細(xì)莖豇豆和卷毛豇豆首先排除,二者都產(chǎn)于臺(tái)灣省,《中國(guó)植物志》的老編們都坦承連標(biāo)本都沒見過;赤小豆的莖“幼時(shí)被黃色長(zhǎng)柔毛”,而該植物的嫩莖老莖均無毛,花也不像;于是乎我們就得到了或者接近了唯一最終答案:它只能是豇豆。不然還能是啥?排除法都排除掉了啊。
圖八 正常的豇豆或長(zhǎng)豇豆
豇豆有三個(gè)栽培亞種,豇豆、長(zhǎng)豇豆和短豇豆,區(qū)別在于莢果長(zhǎng)度:豇豆20-30厘米,長(zhǎng)豇豆30-70(-90)厘米,短豇豆10-16厘米。前二者莢果下垂,嫩莢做蔬菜;短豇豆不下垂,食用部分是種子,其余棄之不用。如此看來,這種神秘植物的真實(shí)身份最接近短豇豆。注:有些地方植物志將三亞種單列為種,《中志》認(rèn)為,“近代遺傳學(xué)的研究結(jié)果表明,當(dāng)做種是不恰當(dāng)?shù)摹?。我只服從中央?/p>
圖九
但是,如果它是短豇豆,那么問題又來了。短豇豆是“一年生直立草本,高20-40厘米”,也就是說它不爬藤!顯而易見,該植物長(zhǎng)勢(shì)不羈放縱愛自由,纏纏綿綿到天涯,并不符合這一特征。我請(qǐng)教過各路方家,均不能確認(rèn)是何方妖孽。但總得來說,它極有可能就是豇豆,也許是落草為寇之后沒長(zhǎng)好,或可能是長(zhǎng)豇豆短豇豆串了種......都是一家人,串串更健康,沒什么不可以的。
啰里吧嗦這么多,最后并沒有一個(gè)確切的答案,主要是本磚家學(xué)藝不精,無力予以精確鑒別。“一物不識(shí),儒者之恥”,本篇算是拋磚引玉,供各位共同參詳,期待能得到正解。在此之前,姑且就當(dāng)它是豇豆吧。Over。
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