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熬制姜湯的正確方法(如何熬制姜湯 具體方法步驟)

2023-08-12 08:56:48 知識問答 來源:
導讀 目前關于大家提出的如何熬制姜湯 具體方法步驟這個問題,大家都希望能夠得到一個答案,那么小編今天就去收集了一些如何熬制姜湯 具體方法...

目前關于大家提出的如何熬制姜湯 具體方法步驟這個問題,大家都希望能夠得到一個答案,那么小編今天就去收集了一些如何熬制姜湯 具體方法步驟相關的內(nèi)容來分享給大家,如果大家感興趣的話可以接著往下看。

熬制姜湯準備材料:老姜、紅糖。

方法步驟:先將生姜洗凈,切成細絲狀;鍋中大火燒開水,然后加入姜絲;轉小火慢煮30分鐘;再加入紅糖煮10分鐘即可。

姜湯是民間普遍使用的驅寒、防治感冒的藥湯。主要由生姜、大蔥、油鹽等配合熬成湯飲用。能有效地治療吃寒涼食物過多而引起的腹脹、腹痛、腹瀉、嘔吐等。

熬姜湯一般要挑選表皮沒有裂口,顏色鮮艷、柔軟,外形飽滿的新鮮姜,不要選起皺紋、發(fā)干發(fā)黑的。姜皮中有較多營養(yǎng)成分,熬湯時,應該少去皮或不去皮,避免養(yǎng)分的流失。


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