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導(dǎo)讀 一般來(lái)說(shuō)加熱食物設(shè)置溫度為180—200℃，時(shí)間設(shè)置為10—20分鐘就可以了。不過(guò)具體還要看食材來(lái)決定，不同食材的生熟程度對(duì)溫度的要求也不...
一般來(lái)說(shuō)加熱食物設(shè)置溫度為180—200℃，時(shí)間設(shè)置為10—20分鐘就可以了。不過(guò)具體還要看食材來(lái)決定，不同食材的生熟程度對(duì)溫度的要求也不同。加熱食物時(shí)，最好先將烤箱預(yù)熱幾分鐘，再將食物放進(jìn)去加熱。
用烤箱加熱食物可以使用陶瓷、金屬烤盤(pán)、不銹鋼等這些耐高溫器皿，避免溫度過(guò)高將器皿烤焦。
錫紙是耐高溫材質(zhì)，可以用錫紙做成碗裝或盤(pán)狀，將較輕的食物放在上面加熱。
禁止使用塑料來(lái)裝食物，塑料制品大多不耐高溫，烤箱運(yùn)作時(shí)溫度很高，塑料被烤焦會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)。
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