網站首頁 行業(yè)快訊 > 正文
新加坡東海岸（新加坡螃蟹8大吃法盤點）
新加坡的國菜就是“辣椒螃蟹”相信稍微了解新加坡一點的人都聽說過。但凡來坡旅游人士，各大特色烹飪方法的螃蟹是必須得嘗嘗的。相比起中國人吃的最多的清蒸大閘蟹，新加坡人則是做起了各式濃郁醬汁的海蟹，這些醬汁會帶給人味蕾豐富的沖擊配以鮮香肥美的新鮮斯里蘭卡蟹肉，足以讓你流連忘返?，F(xiàn)在就讓小編為你們介紹新加坡螃蟹的各式吃法，以及一些比較出名的餐廳吧。
辣椒螃蟹（Chill Crab）
首當其沖的必然是新加坡的國菜，辣椒螃蟹。其口味酸甜中帶有溫和的辣，搭配小饅頭沾醬，絕配。
推薦店鋪：無招牌海鮮No Signboard Seafood（新加坡當地著名海鮮館，擁有多家分店）
8 Raffles Ave, Singapore
(65)63369959
1 Harbourfront Walk #03-02, Vivo City Singapore 098585
(65)63769959
414 Geylang Rd, Singapore City
(65)68423415
價格參考：人均$70
特別提醒：餐前點心是收費的$5
白胡椒螃蟹（White Pepper Crab）
白胡椒螃蟹，又是新加坡一絕。還是推薦無招牌的。特別喜歡那濃郁的胡椒汁裹在厚實螃蟹肉上再鋪上超多的青蔥的感覺，好香。
黑胡椒螃蟹（ Black Pepper Crab）
口味相比較白胡椒螃蟹而言濃郁很多，剛來新加坡的時候最先吃的就是東海岸長堤的黑胡椒螃蟹，感覺很棒。順帶一提的是新加坡東海岸是海鮮愛好者的天堂。好幾家是比較有名的餐廳如翡翠、珍寶。
推薦店鋪：長堤漁港東海岸店（在新加坡一共有四家分店，東海岸店生意最火爆）
East Coast Seafood Centre
1206 E Coast Parkway #01-07/08
Post code:449883
價格參考：人均$50
特別提醒：坐室外臨海，風景甚好。但餐廳裝修的很一般。
交通：乘坐公交55，36，48，197到Opp Laguna Pk /Opp Mandarin Gdns/Siglap Link下，步行到East Coast Seafood Centre 15分鐘。
蟹香鍋（香辣螃蟹）
和前幾道“辣”螃蟹比起來，這道中國風味的蟹香鍋相信讓嗜辣的朋友們更加過癮。因為喜歡的人太多，所以也儼然已成為一道招牌菜了~
推薦店鋪：名堂烤全魚
價格參考：人均$25-40
地址：470 North bridge Road #01-03 Bugis Cube Singapore (188735）
電話：63383405
特別提醒：除了必吃的烤魚以外，記得問問老板有什么特制菜。比如芒果烤魚、蟹香鍋、干鍋小龍蝦，這些菜單上沒有的菜，一個比一個好吃！
交通：綠線坐到BUGIS后從Bugis Junction室外的有透明玻璃和空調的步行街穿出至Bugis Cube便是。
——前四個都是辣螃蟹（即使是胡椒螃蟹，也是有點點辣的），后面四個都是不辣螃蟹——
咸蛋螃蟹又稱黃金螃蟹（Crab with Salted Egg Yolk）
（圖源：Bill Manning臉書）
愛吃咸蛋黃的人絕對不會錯過的美食，咸蛋黃均勻的分布在螃蟹殼上，然原本無味的殼也變得特別誘人，迫不及待用筷子蘸一點放進嘴里，混合著Curry leaves和海蟹鮮香的蛋黃味道更加誘人。
推薦店鋪：Master Crab Seafood Restaurant
地址：#01- 229 Ghim Moh Rd, Block 19, Singapore 270019
價格參考：人均$11-$20
交通：黃線,綠線,100，106，111，185，92
奶油螃蟹（Creamy Butter Crab）
非常馬來口味的一道菜，特別是curry leaves和 bird’s eye chilli peppers的味道。
推薦店鋪：Fullerton Hotel的PALM BEACH 海鮮
價格參考：人均$70
特別提醒：坐室外露天的位置，觀看新加坡繁華夜景。飯后還可以坐渡輪看市中心夜景喲。
交通：紅線，10，100，57, 75 到Fullerton Hotel（Palm Beach）
螃蟹米粉
（圖源：Crab at Bay官網）
白色的湯汁，充滿了螃蟹的鮮甜味，米粉爽滑Q彈，加在一起簡直是絕配。
推薦店鋪：Crab at Bay
540 MacPherson Rd, Singapore 368223
Post code: 368223
價格參考：每公斤$65
交通：MRT黃線、15690
名堂大閘蟹，9月3日火熱上市！
版權說明： 本文由用戶上傳，如有侵權請聯(lián)系刪除！
猜你喜歡：
- 2022-09-20 男人惡心是什么病的前兆（惡心是什么病的前兆）
- 2022-09-20 山東財經大學東方學院考研率怎么樣（山東財經大學考研率是多少）
- 2022-09-20 廣西最早的大學叫什么大學（在桂林設立的廣西最早的大學是哪所大學）
- 2022-09-20 小兒肺炎有5個常見癥狀嗎（小兒肺炎有5個常見癥狀）
- 2022-09-20 m是哪個服裝品牌的標志（標志為M的衣服是什么牌子的）
- 2022-09-20 什么叫正比例什么叫反比例舉例說明（什么叫反比例,舉個例子說明,）
- 2022-09-20 一包煙要多少根煙絲（一包煙要多少根）
- 2022-09-20 男人吃櫻桃對身體有什么好處（男人吃櫻桃有什么好處）
最新文章：
- 2023-07-02 怎樣挑選新鮮的豬肝?（怎么挑選新鮮豬肝 挑選新鮮豬肝的小技巧）
- 2023-07-02 木地板都有哪些種類（木地板的種類有哪些）
- 2023-07-02 白蠟木家具的優(yōu)缺點（松木家具的優(yōu)缺點）
- 2023-07-02 怎么清洗窗簾布上的污垢（怎么清洗窗簾）
- 2023-07-02 世界上最可愛的小倉鼠的樣子（可愛小倉鼠的種類）
- 2023-07-02 小貓拉不出來屎怎么辦（小貓拉不出屎怎么辦）
- 2023-07-02 新飛小冰箱耗電量一天多少度（小冰箱耗電量一天多少度）
- 2023-07-02 公司注銷工業(yè)房產怎么辦手續(xù)（公司注銷工業(yè)房產怎么辦）
- 2023-07-02 鳳凰層到底好還是不好（鳳凰層是哪一層）
- 2023-07-02 馬桶寬度空間留多少（馬桶兩邊的空間大小是多少）
- 2023-07-02 如何訓練貓咪小便（如何訓練貓大小便）
- 2023-07-02 衛(wèi)生間吊頂防潮層做法圖集（衛(wèi)生間吊頂方法是什么）
- 2023-07-02 狗狗為什么總是流口水怎么辦（狗狗為什么愛流口水）
- 2023-07-02 臥室窗戶漏水由誰負責維修（臥室窗戶漏風怎么辦）
- 2023-07-02 世界名貓大全（世界名貓你知道幾種）
- 2023-07-02 applewatchseries7和6對比（apple watch series 7和6的區(qū)別）