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導讀 目前大家應該是對冬瓜燉排骨（冬瓜排骨湯的做法）比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關于冬瓜燉排骨（冬瓜排骨湯的做
目前大家應該是對冬瓜燉排骨（冬瓜排骨湯的做法）比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關于冬瓜燉排骨（冬瓜排骨湯的做法）方面的相關知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。
冬瓜燉排骨（冬瓜排骨湯的做法）
冬瓜排骨湯是一道清淡的口水湯，平常不舒服或者感冒的時候我都會給家里煮一鍋排骨冬瓜湯，冬瓜湯具有清熱解暑，湯清宜人，通利小便之功效?？谖鄂r，制作也方便，喜歡的可以試試哦！
By 刺泡魚 【豆果美食官方認證達人】
用料排骨 500克
冬瓜 250克
生姜 3克
鹽 5克
雞精 少許
蔥花 少許
做法步驟
需準備材料如下，排骨切塊
冬瓜也切塊備用
排骨放入溫水中煮開，去掉浮沫，清洗干凈，水中加入少許料酒一起煮哦！
清洗干凈的排骨倒入砂鍋中，倒入適量的清水，放入幾塊姜片，開中火一起煮30分鐘
30分鐘過后這時鍋中的湯已成奶白色，倒入切好的冬瓜，再煮十幾分鐘這樣就可以了
調(diào)入適量的鹽，雞精即可出鍋
盛入碗中，喜歡的可以加點蔥花，湯清宜人，口味清淡好喝
很清淡的湯哦！
成品
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