小河蝦1斤、辣椒適量、食用油適量、食鹽適量。

辦法：取新穎剛買回來(lái)的活河蝦，須要把河蝦放入到清水中，3小時(shí)左右讓河蝦吐出肚子的臟東西，然后把河蝦撈出。

撈出適量的淋出水分，開鍋燒熱水把河蝦放入到鍋內(nèi)進(jìn)行焯水煮一煮。

在熱水中參加些食鹽高溫消毒殺菌作用，把河蝦從熱水中撈出在用涼水沖一沖。

開端炒河蝦，鍋內(nèi)參加適量食用油放入辣椒把河蝦倒入鍋內(nèi)進(jìn)行大火爆炒，參加適量食鹽很快就能出鍋了。

目前上述的內(nèi)容應(yīng)該能夠?yàn)榇蠹医獯鸪龃蠹覍?duì)于爆炒河蝦步驟的疑惑了，所以如果大家還想要了解更多的知識(shí)內(nèi)容，也可以關(guān)注本站其他文章進(jìn)行了解哦。

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