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涪陵榨菜（涪陵榨菜好吃嗎）
昨日，涪陵榨菜發(fā)布了一季報(bào)，呈現(xiàn)出超預(yù)期的增長，實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入09億元，同比增長486%；凈利潤03億元，同比增長273%。
不得不說，從一季報(bào)來看，涪陵榨菜利用銷售費(fèi)用推動(dòng)業(yè)績?cè)鲩L奏效了，這也是導(dǎo)致凈利潤增速不如收入增速的直接原因，而之所以奏效最終還是歸結(jié)為涪陵榨菜的價(jià)值是被人認(rèn)可的。
就連我這個(gè)不怎么吃“咸菜”的山東“年輕”人，我都覺得烏江榨菜的味道是足以讓人回味的，這是涪陵榨菜能維持業(yè)績?cè)鲩L的重要原因之一。
而另一些方面則是關(guān)于企業(yè)經(jīng)營的能力。
一、涪陵榨菜壟斷了原材料
相比于其他榨菜生產(chǎn)企業(yè)，涪陵榨菜具備原材料上的獨(dú)特優(yōu)勢。
榨菜的主要生產(chǎn)原料是青菜頭，青菜頭的主要產(chǎn)區(qū)是重慶市涪陵區(qū)，這里的青菜頭種植面積占全國青菜頭種植面積的45%以上，是國內(nèi)規(guī)模最大、最集中的榨菜產(chǎn)區(qū)。所謂近水樓臺(tái)先得月，由于榨菜不耐儲(chǔ)藏，那些遠(yuǎn)離青菜頭產(chǎn)地的榨菜企業(yè)，就要承擔(dān)額外的運(yùn)輸費(fèi)用和庫存成本，其成本控制自然就難以跟涪陵榨菜相比。
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