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海星能吃(海星能吃嗎)
海星是一種生活在海水中的海洋生物,它有漂亮的外表也具有較高的藥用價(jià)值,但有人卻聽(tīng)說(shuō)海星有毒,不敢盲目使用,特別想知道海星能吃嗎?今天我會(huì)介紹一些與海星相關(guān)的知識(shí),能讓大家知道海參能不能吃,也能讓大家知道海星應(yīng)該怎么吃。
海星能吃,但并不是所有的海星都能吃,因?yàn)橛械暮P鞘强墒秤玫?,而有的海星卻有毒,這些有毒海星體表的腺體會(huì)分泌出一種有毒的粘液,與人類(lèi)皮膚接觸后就會(huì)傷害皮膚健康,吃了以后也會(huì)出現(xiàn)中毒。
大家平時(shí)想吃海星的時(shí)候,一定要去正規(guī)的海產(chǎn)市場(chǎng)去購(gòu)買(mǎi),絕對(duì)不能在海邊隨意撿拾海星以后就食用,不然容易出現(xiàn)中毒。海星雖然有毒,但它的毒性并不是特別大,人們?nèi)绻恍⌒恼`食海星出現(xiàn)了中毒,可以服用一些諾氟沙星或者黃連霉素,這樣就能起到特別好的解毒作用。
清蒸海星
海星可以蒸著吃,在做的時(shí)候需要把購(gòu)買(mǎi)回來(lái)的新鮮海鮮用清水刷洗干凈,然后把它放在盤(pán)子中,入鍋隔水蒸,開(kāi)鍋后再蒸15分鐘,在蒸海星的過(guò)程中要用生抽,料酒,醋和胡椒粉調(diào)制料汁,等海星蒸熟以后取出把它掰開(kāi),取出海星肉醮食料汁就可以。
海星煲湯
海星還可以用來(lái)煲湯喝,在用它煲湯的時(shí)候,需要把它用清水洗凈掰成塊再準(zhǔn)備300克瘦肉,把它洗凈以后也切成塊,另外要準(zhǔn)備適量的干無(wú)花果和蜜棗以及食用鹽,把準(zhǔn)備好的所有食材全部放到湯鍋中加足量清水一起煲煮成湯,出鍋前加食用鹽調(diào)味就可以。
看過(guò)上面對(duì)海星做了詳細(xì)介紹后大家能知道海星能吃,但并不是所有的海星都能吃,后來(lái)也讓大家了解了海星的正確吃飯能知道海星怎么吃,最好以后大家在吃海星的時(shí)候一定要注意鑒別它是否有毒,然后再按正確方法去食用它。
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