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涼拌甘藍(lán)怎么做好吃竅門（涼拌甘藍(lán)做法大全怎么做涼拌甘藍(lán)）

2022-09-17 10:52:45 互聯(lián)網(wǎng) 來源：

導(dǎo)讀今天小編來給大家分享一些關(guān)于涼拌甘藍(lán)做法大全怎么做涼拌甘藍(lán)方面的知識吧，希望大家會(huì)喜歡哦 1、綠甘藍(lán)、紫甘藍(lán)切條，焯水，迅速過涼

今天小編來給大家分享一些關(guān)于涼拌甘藍(lán)做法大全怎么做涼拌甘藍(lán)方面的知識吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、綠甘藍(lán)、紫甘藍(lán)切條，焯水，迅速過涼開水，擠干備用；

2、蝦米溫水泡發(fā)至無硬芯，瀝干水分，切碎備用；

3、大蒜拍扁剁碎歲備用；

4、用涼拌醬油、醋、糖、鹽和香油調(diào)成碗汁；

5、碗汁澆入擠干的菜中；

6、起油鍋，油溫?zé)釙r(shí)，下入蒜末和蝦米碎，小火炒至金黃，香味飄出，倒入菜中拌勻即可。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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