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導讀 今天小編來給大家分享一些關于珍珠筍家常做法 可與牛肉進行搭配方面的知識吧，希望大家會喜歡哦
1、珍珠筍切段，牛肉切薄片，紅椒，香芹
今天小編來給大家分享一些關于珍珠筍家常做法 可與牛肉進行搭配方面的知識吧，希望大家會喜歡哦
1、珍珠筍切段，牛肉切薄片，紅椒，香芹切小條，蒜子切片
2、牛肉加入適量的鹽，糖，生抽，生粉，胡椒粉，花生油腌制
3、準備一個料汁（鹽，糖，生抽，蠔油，生粉，清水，芝麻油
4、鍋坐水，水開入珍珠筍焯燙斷生，撈出過涼備用
5、鍋燒熱，放油，滑炒牛肉，變色盛出備用
6、起鍋，放油，爆香蒜子
7、放入香芹段，紅椒翻炒
8、放入珍珠筍翻炒
9、把牛肉入鍋
10、大火炒勻，倒料汁
11、翻炒均勻，即可出鍋
本文到此結束，希望對大家有所幫助。
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