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導讀 目前是有很多朋友們對于鴨盹是哪個部位這個信息比較感興趣，那么小編也是收集了一些鴨盹是哪個部位相關(guān)的信息來分享給大家，希望你會喜歡哦
1、
肫，也叫鴨胗，就是鴨子的胃，去除內(nèi)外壁膜后剩下的肌肉。
2、 功效：鴨肫的主要營養(yǎng)成分有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、煙酸、維生素C、維生素E和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉、硒等礦物質(zhì)。
3、鴨肫鐵元素含量較豐富，女性可以適當多食用一些。
4、中醫(yī)認為，鴨肫性味甘咸平，有健胃之效。
5、 適合人群：一般人皆可食用。
6、貧血病患者尤其適合食用。
7、上腹飽脹、消化不良者，可多吃鴨肫。
8、尤其是胃病患者，食用鴨肫可幫助促進消化，增強脾胃功能。
9、忌食人群：孕婦忌服。
10、秋季食用鴨肫的好處：專家提示秋季食鴨肫可養(yǎng)胃健脾。
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。
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