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導(dǎo)讀目前是有很多朋友們對于扇貝肉怎么清洗內(nèi)臟這個(gè)信息比較感興趣,那么小編也是收集了一些扇貝肉怎么清洗內(nèi)臟相關(guān)的信息來分享給大家,希望你...
1、
貝殼打開后可以看到肉后部那塊黑黑的是內(nèi)臟,要去除。
2、裙邊下面那層像睫毛狀黃色部分是腮,要去除(其實(shí)不講究的話,裙邊刷洗干凈也可以吃),最后只留下中間那團(tuán)圓形的肉以及月牙形的黃就可以了。
3、扇貝屬于軟體動(dòng)物門,扇貝科,是我國重要的貝類養(yǎng)殖品種。
4、扇貝可食部分的主要營養(yǎng)成分為蛋白質(zhì),與魚類、蝦類相似,是一種集食、藥、滋補(bǔ)為一體的重要水產(chǎn)食物。
本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。
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